domingo, 30 de marzo de 2014

Repostería fácil (palmeritas de chocolate)



Hoy despediremos la semana con palmeritas de chocolate. Un postre fácil y riquísimo.


Ingredientes:

·    Masa de hojaldre

·    Una tableta de chocolate de repostería (opcional)
·    Azúcar
·    Rodillo
·    Papel de horno


¡Comencemos!



Ponemos la masa a descongelar a temperatura ambiente. Cuando esta ya se ha descongelado la masa la abrimos la masa y le espolvoreamos azúcar seguidamente le pasamos el rodillo para que quede incrustado a la masa. Hacer la misma operación por los 2 lados.



Enrollar la masa por ambos lados hasta la mitad quedando como dos rulos pegados




Cortar con un cuchillo en trozos de 1 CM de ancho y las colocamos sobre la bandeja de horno y les espolvoreamos un poco mas de azúcar




Y lo precalentamos a 10 min a 200 º colocar en el horno y hornear 20 min.





Mientras tanto  fundimos el chocolate al baño maria. Cuando las

palmeritas estén hechas y ya doraditas sacar de horno y bañar  con el chocolate 

 



Y así es como nos han quedado. Hasta la semana que viene. xxx